主料:
冬瓜适量
辅料:
虾皮,
少许,
葱花,
少许调料
油,
少许,
酱油,
少许虾皮蒸冬瓜的做法步骤
1.备冬瓜,虾皮,葱。
2.冬瓜削皮去瓤切块状,切点葱花。
3.将冬瓜摆入盘中。
4.冷水起大火蒸12分钟。
5.打开盖子将虾皮摆在冬瓜表面再蒸3分钟。
6.时间到,打开盖子取出来
7.将葱头放在虾皮上
8.另起锅热油
9.将热油分别淋在葱花上激发出香气,再淋上酱油即可。
10.成品图。
11.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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